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昭通天麻片图片

发布时间:  作者:好天麻网

  将昭通新鲜天麻从大山深处慢慢的采挖出来,高高兴兴的把天麻背回家中。此时的新鲜天麻还带有一丝泥土的气息,天麻身上还有泥土。

  新鲜天麻背回家中后,用清水好好的清洗泥土,经过几次的清洗后,把天麻放在菜板上,一刀一刀的切成片,我们可以清楚的看到切成的天麻片是乳白色的。如果此时,在清水杯中放入切好的两片天麻片,杯中水变为乳白色,这是昭通小草坝天麻富含天麻素和汁液的表现。

  切好的新鲜天麻片,我们可以拿来做美食,比如可以拿来做天麻炖鸡,拿来炖汤和。把天麻切成丝,还能炒着吃,切成条还能炸着吃。

  当然,我们也可以将新鲜天麻片晒干或者是烘干之后保存,干的天麻片也可以拿来打粉,也可以拿来泡水喝。昭通天麻的天麻素含量是外地天麻的2到3倍左右。9月份中旬左右就可以买到新鲜的刚出土的昭通小草坝天麻。

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